Restaurant La Table de Jeanne une cuisine du marché authentique préparée par Jean-Marc Lucas et son équipe.
Chef de cuisine depuis de nombreuses années :
- Restaurant La Tour d'Argent à Paris 3 étoiles
- Restaurant d'Olympe à Paris 1 étoile
- Relais Château La Bourgogne 2 étoiles, Punta del Este - Uruguay
- Chez Le Nôtre Paris pendant 10 ans
- Granterroir Table d'hôtes Epicerie fine près de l'Elyssée à Paris,
en tant que chef de cuisine pendant 4 ans
Recommandé par
le Guide du Routard 2006
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